Kamis, 08 Oktober 2009

Telur Dadar Tofu

Ini juga menu favorit Rasya (kayak nya semua favorit deh :) ) soalnya Rasya emang doyan makan, jadi apa aja enak aja tuh disantap ama dia, mudah2an jadi anak yang sehat dan pintar ya sayang

Bahan
1. 2 butir telur ayam, dikocok dengan garpu
2. toufu 1/2 bungkus dicincang halus
3. daun bawang dan daun seledri secukupnya diiris halus
4. 3 siung bawang merah diiris halus
5. garam secukupnya
6. minyak untuk menggoreng

cara membuat:

1. Masukkan taufu yang sudah diiris halus, daun bawang dan daun seledri, bawang merah, dan tambahkan garam secukupnya, lalu aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng di dalam teflon, setelah minyak panas masukkan campuran telur, dan goreng sampai telur berwarna agak kuning kecoklatan.
3. Telur dadar tofu siap disantap ama Rasya ditemani dengan nasi putih anget....nyam....nyamm......

Tidak ada komentar: