Sop Ayam jagung muda wortel

Seperti biasa, bangun pagi, setelah sholat subuh, memulai aktivitas dapur, setelah 2 hari berturut-turut Rasya menu makannya pake tumis daging sapi baby kailan, biar nggak bosan aku buat menu yang lain neh, judul nya sesuai dengan bahannya.

Bahan :
1. 1 potong dada ayam
2. 1 bonggol jagung muda diiris halus
3. 10 cm wortel dipotong kecil-kecil

Bumbu
1. 4 siung bawang merah diiris halus
2. 1 siung bawang putih diiris halus
3. garam
4. gula putih
5. irisan daun bawang dan seledri

Cara membuat
- Rebus ayam beserta bawang merah dan bawang putih hingga daging ayam empuk, setelah empuk, tiriskan dan iris halus.
- Masukkan kembali ayam yang sudah diiris halus ke dalam panci yg berisi air kaldu, lalu masukkan irisan jagung muda dan wortel, lalu tambahkan garam dan gula putih.
- Setelah sayurannya empuk tambahkan irisan daun bawang dn daun seledri, aduk2 lebih kurang 5 menit, lalu angkat, dinginkan dan siap deh disntap ama Rasya bersama dengan nasi putih.

Biasanya Rasya sarapan pagi setelah pulang dari ngantar bunda....

makan yang banyak ya nak :)